Siomay

Lagi bosen bikin per kue-an. Cobain ah bikin siomay. Resepnya gabungan punya Riri ama ketemu di internet.Hasilnya? Rasanya uenak dan baunya menggoda.Hihihi....nggak pake bumbu kacang, cukup dimakan pake saos sambel, fiuuuh nggak cukup satu biji.Sayang jadinya 12 biji aja, sementara di rumah ada 6 orang. Kapan-kapan bikin lagi deh yee!

Japanese Cheesecake

Yipiiiiiii.....daku nggak kena kutukan JCC. Bikinnya semangat 45, sampe jam 12 malem. Mungkin karena bikinnya tengah malem kali jadi kutukannya lepas hehehehe.Gue pake cream cheese merk....waduh lupa, pokoknya ada tulisan "from australia" harganya Rp.26rb isi 250gr. Trus nggak pake air lemon n nggak pake toping apricot. Pembuatannya dihayati banget. Sebelumnya semua petunjuk baca ulang2. Fiuh! Ini percobaan yang paling menegangkan, tapi paling membahagiakan. Duileee! Makasih Riri (again!!!) and ofcourse NCC. Hasilnya enaaaaaaaaak banget, lembut kayaq kapas dan mengembang perfectly.

Classic Cheesecake - NCC

Minggu lalu nyobain bikin Cheesecake yang nggak pake dipanggang buat dibawa ke rumahnya Dwi. Sayang nggak sempet difoto. Pengen bikin lagi yang berbau keju, tapi cheese creamnya nggak ada. Ya udah buat ini aja deh. Kalo versinya NCC nggak pake baking powder & vanili, nah kalo yang aku bikin ini aku pakein aja. Hasilnya oke juga, keju banget, teksturnya lembut dan membuatnya lebih gampang dari jenis cheesecake yang lain hehehe!

Ontbijkuk

Ini percobaan yang kedua.Percobaan pertama ngikutin sebuah resep yang ketemu di internet entah darimana. Hasilnya bantet subantet meski rasanya tetep enak. Ternyata dalam resep itu nggak pake baking soda.
Percobaan kedua, minta resepnya ama Riri (lagi hehehee) , sampai diketikin khusus ama Riri (thanks ya say) dan setelah dicoba BERHASIL. Bentuknya bagus, rasanya enak, dan langsung habis. Karena belum punya cetakan loaf, ya cetakan seadanya nih. Tapi tetep cantik kan?

Strawberry Cheesecake

Ini bukan proyek pertamaku sih.Cuma proyek yang pertama kali di foto. Proyek-proyek sebelumnya udah excited duluan buat dimakan. Sumbernya dari "Riri" Hasilnya sih cantik ya, cuma pas dipotong jadi hancur.Lembek banget. Mungkin kurang lama manggangnya dan suhunya mesti dikurangin biar nggak terlalu coklat atasnya. Untuk rasa : not bad lah!